Ceci est un post de fille

Ce week-end nous avons été gambader dans la charmante bourgade de Kichijôji. Enfin juste samedi hein, le dimanche c'est fait pour jouer aux jeux vidéos, manger des pancakes et des kinder et ne pas se laver.

Bref Kichijôji est un coin fort sympathique où nous avons fait plein de trucs chouettes, mais comme toujours lorsqu'on fait une sortie intéressante ben yaura pas de photos. Pour pas vous laisser trop dépourvu je vous envoie quand même la page wikitravel sur Kichijôji. Ca peut vous donner une idée du genre de choses qu'on peut y faire, sauf que nous spécialiste de l'ultra-individualisme on a presque rien fait de tout ça. On est même pas allé au parc, on s'est arrêté au café Donatello (dans la liste quand même, mais on a pas bu de café on a mangé des glaces) juste devant, juste assez pour voir des feuilles d'arbres des pedallos et des chats (!).

On peut fonder un foyer avec Laurent on veut tous les deux un chat, mais un vrai, un gros chat loque, qui sert à rien à part faire des trucs mignons du style se vautrer ou se vautrer.

Digression ! J'espace mes paragraphes hein.

Donc à Kichijôji ce qui a retenu mon attention à moi c'est en premier Soybean Farm, une boutique d'abord spécialisée dans le miso qui vend sa vingtaine de variétés comme des glaces (servies avec une cuillère à glaces et mises en pot mignon, pas vendues sur un cornet qu'on lècherai joyeusement.) Le reste du magasin est un restaurant qui propose des plats "à l'occidentale" du style cabbage rolls ou pot-au-feu remaniés au miso. J'ai trouvé ça bon et léger, et vous pouvez même prendre en dessert un cheese-cake ou une tranche de cake parfumés au miso, c'était étonamment bon et très léger aussi fufufu (là je pouffe un peu en fait parce que si j'avais pris des photos j'aurais montré la part de cheese-cake de 1cm cube de volume, mais comme j'ai pas de photos je suis obligée d'expliquer dans des parenthèses comme ça).
Juste à côté il y aussi un restaurant de cuisine d'Okinawa, avec des gros lions et des pancartes en bois peintes avec du rouge et du jaune. Eh mais ça serait pas Okinawa ?

Ensuite j'ai traîné dans le seul magasin bio que j'ai vu pour l'instant à Tôkyô. Ca m'a pas forcément parlé, ya du tofu et du beurre mais on en trouve aussi en supermarchés ça hein. J'ai quand même trouvé des purées d'amandes ou de sésame alors j'étais contente, aussi des flocons d'avoine à 8€, j'étais moins contente.

Je fais une ellipse où Laurent, sous prétexte qu'ils étaient à moins de 8€, s'est acheté des kilo-tonnes de jeux vidéos. Popotte et jeux vidéos, Barbie et Ken font les courses.

La suite et fin de la journée avait encore pour fil conducteur la bouffe puisqu'après l'excursion Akihabara j'ai eu le droit d'être dictatrice de sorties. Je sais maintenant où manger des saucisses ou des glaces. MAIS je sais surtout où trouver des colorants alimentaires, plein de jolis moules de toutes les formes, des purées de fruits surgelés, 30 sortes de farine (je sais pas non plus) et surtout de la pâte de pralin \o/ grâce à la boutique de fournitures à pâtisserie que m'a indiqué mon collègue. Ca sert à rien sans four, mais je m'en fiche. J'irai me ballader là juste pour apprendre les étiquettes par coeur. Un peu plus tôt dans la journée on est passé dans un magasin du style Le Bon Marché, en plus petit quand même, mais où il y avait plein de sortes d'épices et de condiments et de trucs qui servent à manger bon. J'étais en plein fantasme "ooohh si j'avais ça je... je trouverai surement un truc vachement bien à faire avec sur internet !"(...)

J'ai quand même décider de faire ça comme gâteau de Noël, pour faire manger du bon gâteau à mes collègues. J'y pense jour et nuit. Ce sera surement moche et pas très bon et peut-être que cette fois je comprendrais que je suis plus faite pour manger que pour cuisiner... mais je m'accroche quand même...

J'étais un peu déçue à la fin parce qu'après notre glace on est tombés sur une autre boutique qui faisait des crèmes glacées, sur la pancarte ils proposaient différentes sortes de fromages, comme ricotta, yaourt, camembert.... Inutile de dire que pour enrichir mon savoir culinaire je vais bientôt devoir essayer ça. Cette fois je prendrais des photos...

Quel étrange pays

Je sens que Noël va être différent cette année...
Il fait 18°C depuis trois jours
Les gens dans la pension de Laurent font une fête de Noël le 19 décembre
Je bosse le 24 et le 25

Entre autres


Les kékés qui portent des lunettes de soleil à 18h dans le métro dans un pays où le soleil se couche à 16h30 m'exaspèrent.

PS : en fait je réponds aux commentaires dans les commentaires. Voilà

C'est mon anniversaire-euh

J'ai été pourrie-gâtée par mon père samedi en recevant son colis de survie plein de gâteaux, Crunch, Nutella et DVD, et j'ai à nouveau été pourrie-gâtée par Laurent aujourd'hui. Ca plus le colis de nos amis la semaine dernière, ça fait assez de junk food et de victimisation par la société pour compenser mes tendances bio-bobo extrémistes. J'suis conteeeente.


Pour fêter mon anniversaire, plus celui de Laurent, plus le passage du 1kyû ce matin pour Laurent (il gère actuellement très bien la libération et le défoulement qu'il implique) on ouvre le foie gras ! J'ai voulu faire une confiture d'oignon avec les moyens du bord (saké, mirin, citron vert pour remplacer le vin rouge et le vinaigre), mais sans balance ça sert à rien. C'est un peu raté je suis déçue, après le boeuf-carotte à la japonaise j'aurais bien mis la recette de la confiture de tamanegi pour continuer à surfer sur le métissage culturel et les échanges mondiaux. Mais c'est pas bon. Je m'améliorerai pour Noël ! Faut que j'réfléchisse à ce que je pourrais bien faire sans four...


Hier on est allés à Akihabara, pour arrêter un peu de se la jouer élitiste hyper-intégrés qui vont pas dans les endroits pour étrangers et touristes. Comme repas du midi nous avons donc privilégier aux ramens le kebab. Mais attention ! Ici le kebab se fout pas de ta gueule ! Ici le kebab est un repas sain et équilibré, OUI SAIN ET EQUILIBRE ! On est bien loin des boui-bouis néonique de Pigalle, ici on a été servi avec le sourire (et la tchatche) (remarquez que ça ça change pas trop de chez nous) on a mangé comme des rois et on a même digéré. Pour vous faire une idée, hop youtube !


Je suis sûre qu'ils sont déjà passé dans une émission avec des japonais qui disent"....UWAAH UMAII" (parce que ya toujours le temps de chargement du goût)


Après Laurent a fait son geek et ça m'a aussi donné envie, la nostalgie du nouveau jeu sur lequel on passe toute la nuit et qui nous hante toute la journée suivante, sur lequel on se rue en rentrant, tout ça tout ça. Mais je dois d'abord m'acheter un pull. J'ai trouvé ce magasin l'autre jour mais je pense qu'on va plutôt finir chez uniqlo hein. Bref on a traîné. On a fini par attérir aux rayons jouet du grand Yodobashi Akiba (avec les avenues de gashapon) et là, illumination. Alors je rapelle avec tact que cette semaine c'était nos anniversaires à tous les deux, et que les preuves d'amitié dans ce genre d'occasion sont bienvenues.


J'étais aussi émerveillée par les machines destinées aux enfants pour fabriquer des vrais bonbons, glaces, gâteaux et tout ça (enfin j'ai pas trop réussi à m'extasier sur celui pour faire des gâteux figurant une gamine toute nue sur la boîte). On est rentrés tout heureux de notre journée régressive, puis on a mangé des sandwichs.

C'est beau hein ? Un ciel sans nuage, qui se dégrade d'orange et violet à la tombée de la nuit après avoir été d'un azur pur toute la journée. Mais aller c'est chouette aussi la France, y'a des baguettes.
Et puis une montagne au fond.

Sarah > han ça suffit les jalousies hein. c'est un ordre totalement aléatoire. aller soit pas fâchée

Nico > Oui c'est plus agréable qu'une chambre toute blanche style hôpital

Gab > N'aie pas peur du site, en plus tu peux le mettre en anglais. Laurent dit qu'il te checkera pour les guesthouse, yaurais ptet moyen que tu puisses squatter dans ma chambre (vu que je suis souvent chez lui et tout ça) mais faut qu'on se renseigne mieux. Je sais que c'est possible mais je sais pas si ça le fait même si je suis pas là en même temps ou ce genre de choses. J'aimerais pas me retrouver dans la catégorie des gens profiteurs. Au pire charges comprises c'est 53.700 par mois pour moi, les prix varient d'une guesthouse à l'autre ils font ptet des promos en ce moment.

Soeur > pfff ça fait même pas trois ans que j'ai pas mangé de fondue. ça se passe bien la colloc ?

Akage > Non Tonton, Maman m'a dit que c'était pas bien (la boîte m'a traumatisée)

mange ma main

Au fait vous pouvez laisser des commentaires. Avant c'était chiant mais plus maintenant. Commentez-moi je vous aime.

Je me suis faite arnaquée ! Par un Japonais ! L'enfoiré ! En plus c'était un jeune beaugosse de merde qui traîne à Roppongi, je le sais parce qu'il en parlait avec l'autre cliente arrivée après moi qui s'est pas faite arnaquer, elle. En gros il me propose les plats qui sont écrits sur le menu dehors en tant que "menu machin" ou "menu truc", avec des prix et ce qui va dans le menu en question. Les yeux fermés je choisis l'un des plats cités, j'attends, j'attends. Dix minutes plus tard je vois mon plat qui arrive, et juste mon plat. Je pensais avoir demandé un menu vu que tout est proposé en menu mais comme j'ai dit juste le plat peut-être que je me suis mal faite comprendre, tant pis ça me suffira quand même. SAUF QUE au moment de payer Mr Enfoiré me fait payer le prix indiqué sur la carte ! Sous l'intitulé "menu truc" ! Et quand en bonne française que je suis mais étrangère quand même et pas bilingue je tente de râler il me répond gentiment un truc évasif et me dit que la soupe miso par exemple ils en donnent gratuitement si on le demande.

MAIS JE DEMANDE DE TON CUL OUI CQCB (c'est quoi ce bordel = WTF. soyons Français) je suis blonde prends-moi pour une conne. Depuis quand quand on commande un menu on doit repreciser qu'on veut ce qui va avec, et même si j'avais mal commandé à la base mais que c'était offert comment je peux le savoir si on me le dit pas. AHHH ! Forcément je suis juste repartie avec un regard insinuant qu'il devrait penser à se noyer dans sa soupe bouillante la prochaine fois, pendant que lui s'excusait comme un Japonais hypocrite et j'ai tout raconté en pleurant à ma patronne et ma collègue. Comme ça t'auras sale réputation dans tout le quartier, na. Finalement j'ai pas vraiment su si c'était juste moi qui était bête ou s'il s'est vraiment fichu de moi, mais de toute façon un menu ne devrait pas être une énigme à déchiffrer.

Et de toute façon le lendemain pour réparer l'affront qui m'avait été fait ma patronne m'a choisi comme repas du jour un menu complet dans un restaurant d'anguille... Avec de la soupe ETC cette fois (mais pas miso. Un truc raffiné avec des zestes de citron des trucs de la mer et des tout-petit-petit champignons tout mignon)

Rendons ce blog encore plus interractif ! Aujourd'hui je réalise mon rêve je poste une recette expérimentée aujourd'hui, sur la base d'une gyudon mais avec des carottes à la place des oignons, parce qu'on en avait pas. Ca donne un boeuf-carotte à la japonaise.

Boeuf-carotte à la japonaise
pour deux personnes

-200g de boeuf
-une demie-carotte (vous pouvez mettre des oignons aussi, ça doit surement être encore meilleur, mais nous on en avait pas)
-200ml d'eau
-1cs de dashi
-1 1/2 cs de sucre
-1 cs de sake
-1 cs de mirin
-2 c de shoyu
-du riz pour deux

Couper les carottes en rondelles, les mettre dans une casserole avec le dashi, et l'eau porter à ébullition et faire cuire quelques minutes pour que les carottes soit tendres. Ajouter le sucre, le sake, le mirin, le shoyu et le boeuf. Faire cuire 12 minutes à couvert. Servir sur le riz (avec un peu de nori c'est chouette aussi)


Et voilààà. Je vous apprends trop de trucs. J'espère que des japonais vont pas passer par-là et me dire que ça a l'air immangeable et que j'ai aucune personnalité.


Pour la deuxième partie interractive je mets des photos de ma guesthouse (sans les américaines) parce que ça aurait du être un des premiers trucs à mettre ici, mais bon on décide de sa vie ou pas comme dirait Sam dans Infernal Affairs.
La guesthouse:
De dehors

De dedans

Un couloir

Les lavabos du rez-de-chaussée


Deux fois les lavabos de la salle de bain parce que je les trouve cool. On peut pas en dire autant des douches qui sont pas très pratiques, mais bon.


Cuisine et salle à manger

Des escaliers

La porte des toilettes


Ma chambre, ma commode ma porte mon frigo ma télé (et Laurent.)

Mon poisson

Et mon chat. Ils sont assez éloignés donc j'ai pas trop de problèmes ça va.

On voit mal sur les photos parce que les couloirs sont des couloirs donc ils sont étroits et c'est pas facile de rendre l'ampleur du boulot accompli sur les murs les plafonds les sols et tout le mobilier de cette guesthouse, mais en tout cas je trouve ça hallucinant. Les locaux de leurs bureaux remportent la palme d'or, ils sont littéralement couverts du sol au plafond en passant par les chaises de peinture. En plus les gens qui tiennent ça sont jeunes et sympas (une des directrices m'a offert du chocolat pour mon anniversaire !), et ça fait plaisir de voir des jeunes plein de talent monter une entreprise qui marche. Alors pour ceux qui voudraient passer quelques mois au Japon, leur site.

J'ai encore plein de trucs qui me courent sous les cheveux mais on va s'arrêter là pour ce soir. Une vérification de l'orthographe par Laurent un bisou et dodo.

Ah tiens je vais répondre aux commentaires dans le post pour faire comme Gab et mettre un peu plus d'interractivité dans ce blog statique (parce qu'en html, eh oui)

Yoann > oui

Laurent > d'accord

Gab > parfois. Je suis transcendée par mon propre style d'écriture. Non jsais pas, j'aime pas raconter une semaine en plus de trois lignes par contre je fais facilement tout un paragraphe sur un ticket de bus. J'essayais de me mettre dans cet état d'esprit pour faire mes dissertations au lycée. J'explique très mal la route aussi

Nico > en fait c'est parce que tu sais avant j'avais ta vieille adresse et puis t'as changé et je me disais trop à chaque fois "ah faudra que je pense à changer" mais comme t'updates pas bcp et que pendant un moment c'était redirigé j'ai procrastiné jusqu'au jour où j'ai fait ce blog et c'était plus redirigé et t'étais pas sur msn et je me suis dit "ah faudra que je pense à lui demander", et j'ai procrastiné. Ceci dit je l'ai maintenant. Faudra que je pense à t'ajouter.