samedi 21 novembre 2009

ただいま

Voici un post tout en bilinguisme pour mon retour de France. J'ai mangé trois kilos de fromage et j'ai vu tous mes amis, je suis comblée. Je suis quand même contente de retrouver mes rues propres et sûres, mes toilettes high-tech et mes emballages-ouverture facile à l'ouverture vraiment facile.

Sans dec j'ai bien sûr aussi fait le tour de quelques pâtisseries dignes de ce nom pour mieux courber mes lignes. J'ai pris mes références chez Madame Figaro Japon (ouiii...) et Eat that yellow snow, blog aux valeurs sûres (et d'autres aussi un peu, disons que dans certains cas voir le même nom cité dans plus de cinq endroits différents m'a mis la puce à l'oreille) ! Et je vous gratifie vous lecteurs d'un magnifique post sans photo et d'un commentaire génial : "tout était bon" l'air de dire que mon blog ne prenne pas trop d'allures élitistes et qu'il reste ouvert à la sous-masse des gens au palais non raffiné.
Gérard Mulot et son clafoutis oui, même au ptit dej. Les macarons étaient bons aussi ce qui venant de moi est cool parce que je suis difficile en macaron (on disait qu'on était pas élitiste).
Jacques Génin et son mille-feuilles (ou millefeuille, restons ouverts) ou même sa tarte au chocolat, oui. Les chocolats, ça sera pour la prochaine fois. En plus les prix sont relativement abordables alors entre ça, le goût et l'accueil, j'ai kiffé grave (parce que moi j'aime bien les pâtissiers talentueux mais proches du peuple, tel le Robin des Bois du praliné)
Pralus et sa barre infernale, toujours oui. Même mon copain dictateur qui ignore le fait de manger pour le plaisir s'en tape n'importe quand (mais me laisse pas en manger n'importe comment bouh).
NDLR: ya des gens qui racontent mieux que moi sur terre, ça serait dommage pour votre culture culinaire de pas vous en faire profiter
Pain de sucre, ouiiii sauf que le service est vraiment pas sympa (contrairement à Gérard Mulot ou Jacques Génin chez qui les vendeurs sont des amours et ça, j'aime. Rentrer dans une pâtisserie et se faire expédier ou regarder de haut c'est moche, merde !)
J'ai même enfin pu faire un tour chez Méert, et j'ai snobé la gaufrette fierté de la maison pour goûter leurs caramels et leurs pâtes de fruits. C'est là que j'ai acheté les souvenirs pour ma démone de patronne alors c'est dire si Méert, ça déconne pas.

Ehh les mecs j'ai la fibre optique, je peux redevenir une hors-la-loi !

lundi 2 novembre 2009

On se passe de titre

Je rentre apres-demain et je suis conteeeente lalalalala choubidoubidou
J'ai des magazines de mangas hebdomadaires dont jai jamais lu les anciens numeros et dont je risque de rien comprendre PLUS un magazine japonais qui parle de patisseries parisiennes (normal) PLUS un magazine japonais qui parle de boulangeries a Tokyo pour rester dans la logique pour l'avion. Je ne PEUX PAS ne pas m'amuser. En plus on va me nourrir et je voyagerai outre les fuseaux horaires, j'adore l'avion. Vous imaginez que je vais vivre deux fois l'apres-midi du 4 novembre ? Avec un petit-dej en plein milieu peut-etre. C'est juste formidable.

lundi 12 octobre 2009

Miam les nimono

Le Japon est un pays formidable. Le Japon a des légumes formidables, et une cuisine formidable qui réussit à les marier ensemble. Parce que j'ai découvert en fait hier que la bardane, plante appréciée de par chez nous notamment pour ses propriétés d'embellissement du teint (oui j'ai une poussée d'acné VOILA VOUS ÊTES CONTENTS) et que je pensais introuvable au pays des samurais et des agrumes se trouvait caché en fait dans un vulgaire et moche légume qu'on appelle ici gobô.

Jugez plutôt

Oui c'est moche et au goût c'est pas la fête non plus à la première bouchée, une saveur que je qualifierai proche du bâton, mais comme plein de légumes japonais il a tout de même ce petit côté addictif je ne sais quoi. Moi je dis c'est le sol volcanique, mais vous en faites ce que vous voulez.

Bref ma bardane !! La sous mes yeux tout ce temps ! Je l'imaginais pas comme ça mais peut importe à moi la beauté extérieure et intérieure ! Parce que d'une part grâce à ses fibres le gobô facilite la digestion donc le foie est content donc l'organisme et renforcé donc le teint est plus clair; d'autre part on ignore pourquoi mais la bardane est réputée pour faire la peau belle et c'est comme ça.

Et donc le gobô on le retrouve notamment dans les nimono, plats de légumes a priori moches et insipides mijotés/marinés ensemble dans un mélange dashi/shoyu/sucre, à côté de la SATOIMO, légume de la vie éternelle des habitants de Yuzuri-hara ! Et de la carotte et sa carotène (mais pas son goût ici hein) ! Du renkon qui renforce l'activité sexuelle ! Du daikon qui améliore la digestion ! Du konnyaku hypocalorique qui rend mince ! Je viens donc de vous dévoiler le secret de la jeunesse et beauté éternelle des japonais, ne me remerciez pas. Avec ça un peu de poisson de tofu et d'algues et vous voici pimpant pour les 80 années qui suivent !


Sinon aujourd'hui je célèbre ce jour férié qu'est le Jour du Sport je fais du ménage.

vendredi 9 octobre 2009

Au typhon tu t'y fais

Alors voilà, hier ils se sont amusés à nous montrer plein d'images d'arbres déracinés, de maisons disloquées, de vagues déchaînées, et quand arrive le typhon on se retrouve avec deux rafales d'une minute trente et de la pluie toute la nuit surement, mais qui a même pas réussi à me réveiller. Et 8h30 ciel bleu. Alors je me dis que c'est le calme avant la tempête que ça va débarquer sans prévenir que ça va faire peuuur tout ça, mais non. Il a fait beau toute la journée. Bon surement que c'était pire ailleurs mais les pommes vont bien donc tout va bien. Imaginez qu'à Tôkyô il s'est tellement rien passé que pour réussir à faire un minimum de reportage au smic du crédibilisme les journalistes ont du tellement errer dans les rues de Tokyo qu'on s'est retrouvé avec une ruelle complètement déserte et un état des lieux qui donnait "REGARDEZ SUR LE SOL des feuilles ! arachées de cet arbre ! ET LA ! une bicyclette qui est tombée !" Les trains marchaient pas trop trop, aussi, mais vu le temps qu'ils ont mis à redémarrer alors qu'il y avait plus de vent c'est presque à se demander s'ils l'ont pas fait exprès pour que la télé puisse meubler le reste de son reportage.

En plus la télé encore elle en a vraiment fait une tonne les deux jours d'avant. On a même eu droit à un reportage-mise en situation catastrophe de pluie torrentielle donnant des inondations. Pour l'expérience ils ont un mec dans une cabane style préfabriqué, la cabane elle-même au fond d'une piscine vidée. Et ils ont commencé à remplir la piscine, et forcément l'eau s'infiltrait partout et le mec essayait de la stopper avec une serviette essuie-main.

...

Et à la fin l'eau lui arrivait jusqu'au cou et les pompiers et l'infirmière réquisitionnés venaient le sauver et le mec disait "l'eau ça fait vachement peur". Bon en même temps dans la vraie vie le gars qui installe sa maison dans le lit d'une rivière a surement prévu mieux pour stopper l'eau qui s'infiltre qu'une serviette essuie-main. J'ai halluciné qu'ils donnent même pas des solutions à la fin genre "à faire/à pas faire", non c'était juste une mise en situation hyper traumatisante pour terroriser la population.

Enfin j'en sais rien je suis pas critique non plus.


Ouais ouais j'ai pas posté de photos encore mais tant que je volerai la connexion du voisin ça sera un peu dur.

Ouh là j'ai réalisé aussi que ça fait 7 ans ce mois-ci que j'écris ma vie sur internet. Sept ans ouhlàlà làlà. Je trouve ça cool parce que ya sept ans j'écrivais en langue sms et je signais d'un pseudo, j'ai l'impression d'être une grande maintenant. Ouhlàlà j'ai aussi découvert du coup qu'il y a plus ou moins sept ans jour pour jour je prenais mon premier cours de japonais ! C'est émouvant, regardez où j'en suis maintenant j'ai atteint mon rêve de l'époque : je peux hélas comprendre des chansons de jpop juste en les écoutant. Ca veut aussi dire que si je m'y mets maintenant, d'ici sept ans je pourrais aussi parler russe et suédois (oui parce qu'on prend en compte le fait que comme j'ai assimilé un nouveau shéma linguistique, je peux en assimiler d'autre plus rapidement et plus facilement. Ouioui). Je serai donc polyglotte à 27 ans, pas mal.