mange ma main

Au fait vous pouvez laisser des commentaires. Avant c'était chiant mais plus maintenant. Commentez-moi je vous aime.

Je me suis faite arnaquée ! Par un Japonais ! L'enfoiré ! En plus c'était un jeune beaugosse de merde qui traîne à Roppongi, je le sais parce qu'il en parlait avec l'autre cliente arrivée après moi qui s'est pas faite arnaquer, elle. En gros il me propose les plats qui sont écrits sur le menu dehors en tant que "menu machin" ou "menu truc", avec des prix et ce qui va dans le menu en question. Les yeux fermés je choisis l'un des plats cités, j'attends, j'attends. Dix minutes plus tard je vois mon plat qui arrive, et juste mon plat. Je pensais avoir demandé un menu vu que tout est proposé en menu mais comme j'ai dit juste le plat peut-être que je me suis mal faite comprendre, tant pis ça me suffira quand même. SAUF QUE au moment de payer Mr Enfoiré me fait payer le prix indiqué sur la carte ! Sous l'intitulé "menu truc" ! Et quand en bonne française que je suis mais étrangère quand même et pas bilingue je tente de râler il me répond gentiment un truc évasif et me dit que la soupe miso par exemple ils en donnent gratuitement si on le demande.

MAIS JE DEMANDE DE TON CUL OUI CQCB (c'est quoi ce bordel = WTF. soyons Français) je suis blonde prends-moi pour une conne. Depuis quand quand on commande un menu on doit repreciser qu'on veut ce qui va avec, et même si j'avais mal commandé à la base mais que c'était offert comment je peux le savoir si on me le dit pas. AHHH ! Forcément je suis juste repartie avec un regard insinuant qu'il devrait penser à se noyer dans sa soupe bouillante la prochaine fois, pendant que lui s'excusait comme un Japonais hypocrite et j'ai tout raconté en pleurant à ma patronne et ma collègue. Comme ça t'auras sale réputation dans tout le quartier, na. Finalement j'ai pas vraiment su si c'était juste moi qui était bête ou s'il s'est vraiment fichu de moi, mais de toute façon un menu ne devrait pas être une énigme à déchiffrer.

Et de toute façon le lendemain pour réparer l'affront qui m'avait été fait ma patronne m'a choisi comme repas du jour un menu complet dans un restaurant d'anguille... Avec de la soupe ETC cette fois (mais pas miso. Un truc raffiné avec des zestes de citron des trucs de la mer et des tout-petit-petit champignons tout mignon)

Rendons ce blog encore plus interractif ! Aujourd'hui je réalise mon rêve je poste une recette expérimentée aujourd'hui, sur la base d'une gyudon mais avec des carottes à la place des oignons, parce qu'on en avait pas. Ca donne un boeuf-carotte à la japonaise.

Boeuf-carotte à la japonaise
pour deux personnes

-200g de boeuf
-une demie-carotte (vous pouvez mettre des oignons aussi, ça doit surement être encore meilleur, mais nous on en avait pas)
-200ml d'eau
-1cs de dashi
-1 1/2 cs de sucre
-1 cs de sake
-1 cs de mirin
-2 c de shoyu
-du riz pour deux

Couper les carottes en rondelles, les mettre dans une casserole avec le dashi, et l'eau porter à ébullition et faire cuire quelques minutes pour que les carottes soit tendres. Ajouter le sucre, le sake, le mirin, le shoyu et le boeuf. Faire cuire 12 minutes à couvert. Servir sur le riz (avec un peu de nori c'est chouette aussi)


Et voilààà. Je vous apprends trop de trucs. J'espère que des japonais vont pas passer par-là et me dire que ça a l'air immangeable et que j'ai aucune personnalité.


Pour la deuxième partie interractive je mets des photos de ma guesthouse (sans les américaines) parce que ça aurait du être un des premiers trucs à mettre ici, mais bon on décide de sa vie ou pas comme dirait Sam dans Infernal Affairs.
La guesthouse:
De dehors

De dedans

Un couloir

Les lavabos du rez-de-chaussée


Deux fois les lavabos de la salle de bain parce que je les trouve cool. On peut pas en dire autant des douches qui sont pas très pratiques, mais bon.


Cuisine et salle à manger

Des escaliers

La porte des toilettes


Ma chambre, ma commode ma porte mon frigo ma télé (et Laurent.)

Mon poisson

Et mon chat. Ils sont assez éloignés donc j'ai pas trop de problèmes ça va.

On voit mal sur les photos parce que les couloirs sont des couloirs donc ils sont étroits et c'est pas facile de rendre l'ampleur du boulot accompli sur les murs les plafonds les sols et tout le mobilier de cette guesthouse, mais en tout cas je trouve ça hallucinant. Les locaux de leurs bureaux remportent la palme d'or, ils sont littéralement couverts du sol au plafond en passant par les chaises de peinture. En plus les gens qui tiennent ça sont jeunes et sympas (une des directrices m'a offert du chocolat pour mon anniversaire !), et ça fait plaisir de voir des jeunes plein de talent monter une entreprise qui marche. Alors pour ceux qui voudraient passer quelques mois au Japon, leur site.

J'ai encore plein de trucs qui me courent sous les cheveux mais on va s'arrêter là pour ce soir. Une vérification de l'orthographe par Laurent un bisou et dodo.

Ah tiens je vais répondre aux commentaires dans le post pour faire comme Gab et mettre un peu plus d'interractivité dans ce blog statique (parce qu'en html, eh oui)

Yoann > oui

Laurent > d'accord

Gab > parfois. Je suis transcendée par mon propre style d'écriture. Non jsais pas, j'aime pas raconter une semaine en plus de trois lignes par contre je fais facilement tout un paragraphe sur un ticket de bus. J'essayais de me mettre dans cet état d'esprit pour faire mes dissertations au lycée. J'explique très mal la route aussi

Nico > en fait c'est parce que tu sais avant j'avais ta vieille adresse et puis t'as changé et je me disais trop à chaque fois "ah faudra que je pense à changer" mais comme t'updates pas bcp et que pendant un moment c'était redirigé j'ai procrastiné jusqu'au jour où j'ai fait ce blog et c'était plus redirigé et t'étais pas sur msn et je me suis dit "ah faudra que je pense à lui demander", et j'ai procrastiné. Ceci dit je l'ai maintenant. Faudra que je pense à t'ajouter.

Papa Maman regardez je pète la forme

Alors j'ai entendu des (un) gens réclamer des photos. Soit. Voici ce que j'ai mangé hier aux frais du café comme tous les jours rappelons-le (à part être au Japon c'est le seul point sur lequel je puisse me vanter vu que j'ai pas de thunes donc je sors pas je fais rien d'exceptionnel j'ai rien à raconter tout ça). Ce sont des croquettes à la crème et aux crevettes, parce que y'en avait marre de manger des bonnes choses saines comme du poisson cru, du tofu ou de la viande de super qualité. Vous pouvez voir du riz (les gens à côté de moi ont pu avoir du rab mais moi on m'a rien dit, racistes), des tsukemono (les trucs violets, je crois que c'est du concombre mariné mais j'ai oublié en fait), non pas de la soupe miso mais du tonjiru (de la soupe miso mais avec du porc. et du chou.) et puis des mini-légumes, je crois que c'est des carottes et du gôbo mais j'en sais rien en fait.

Devinette : en quelle saison a été prise cette photo ?

J'arrive quand même à me sustenter sainement toute seule. La preuve en image toujours avec mon ptit dej'
enfin ce qu'il en reste parce que c'est tellement bon que j'oublie toujours de le prendre en photo. C'est moche mais c'est sain (et bon). Adapté de cette recette mais avec des baies de goji à la place des pruneaux. Je pète la forme à m'en faire peur. Mais je pense que ça a une mauvaise influence sur mon état mental : je commence doucement à me transformer en bio-bobo extrémiste. Hier à Kichijôji (quartier sympa en banlieue où j'ai pris la photo du dessus) j'ai écrémé les rayons cosmétiques à la recherche de vrais produits naturels (pas ceux au karité et aux essences de fleurs sauvages assaisonés au paraben) pour prendre soin de ma magnifique peau n'est-ce pas. J'ai quand même trouvé des trucs donc j'étais contente, et pas trop cher surtout. Parce que j'ai pas confiance non plus quand le produit est trop joli du genre je pue le bio naturel marketing et est donc trop cher. En cherchant de la rosehip oil (que je trouve pas vraiment en fait, help Miyu !) je suis tombée aussi sur tout un rayon qui présentait des ustensiles et des bases et des huiles essentielles et gnagnagna pour faire des cosmétiques soi-même, mais ça aussi je m'en méfie parce que le principe de faire ses cosmétiques-popote soi-même pour moi c'est justement de moins dépendre de l'industrie commerciale et marketing (je vis dans les champs avec des licornes) et c'est un peu loupé d'avance si ces bases sont vendues par des marques avec tous le matos "indispensable" avec. Alors prout. Moi plus tard je serais pote avec des nanas qui bossent pour des ONG et qui me ramèneront d'Afrique du beurre de karité pur acheté sur un petit marché dans un petit village dont c'est la seule source de subsistance. En contrepartie je leur apprendrai la calligraphie et Baudelaire (aux gens du village, pas aux nanas ONG, moi j'ai que des amis intelligents et cultivés, pour pouvoir répéter ce qu'ils disent après lors des dîners mondains). Et je tiendrais mes longs cheveux dans des grands morceaux de tissus et je porterai des fringues cousues par la mama du coin et j'emmerderai le coton bio équitable.
Pour dire à quel point c'est grave je commence à avoir envie de parfumer ma chambre à l'encens. Pire j'ai envie de le faire moi-même. Dans quinze ans cherchez-moi entre la Corrèze et la Provence au milieu de champs de lavande d'oliviers et de plants de tomate pour être autonome, et avec des cochons et des poulets aussi que je tuerai et dépioterai moi-même parce que c'est la seule manière de manger de la viande en respectant les animaux.


Pour remédier à ce genre de tendances psychopathiques, Laurent m'emmène m'aérer la tête dans les montagnes. Ouaih ouaih moi aussi j'ai fait l'ascencion du Mont Takao alors ça va hein. Même que c'était une semaine trop tard et qu'il y avait des gens et qu'il faisait moche. Mais la semaine d'avant on était à Kamakura et il pleuvait et les temples étaient truffés d'araignées bariolées grandes comme ma main. Un jour j'y reviendrai. En attendant, photos !

C'est bien connu que les Japonais aiment la Nature et font régulièrement fusion avec.


Un temple dédié à David ! (Guetta ! HA HA HA.)

Encore des Japonais en train d'aimer la Nature

Cet arbre-là c'était le plus classe des arbres classes

Ou bien c'est lui

Ca c'est juste Laurent. Mais il est classe aussi.

Voilà là on devrait voir le Mont Fuji. Allons vérifier chez des gens qui savent choisir leur jour de randonnée, Jen Rok et So...

((c) Jen)

Et en effet il était bien là. On peut se repérer à la forme de la montagne devant. Eux ils font des vrais sorties allez les voir. Mais je m'en fous je prépare une vengeance fujienne d'ici peu ho ho ho

Voilà enfin quel genre de photos on doit prendre pour ne plus voir de Japonais qui aiment la nature

Ben c'était bien sympa quand même cette petite ballade. En plus l'avantage des côtés à 45° c'est que ça fait les cuisses hein. Profitons de ces instants de sérénité parce que rappelons qu'ailleurs, la répression fait toujours rage

et j'ai pas vingt ans

Mes activités préférées du moment :

-Faire les courses
-Gueuler sur les enfoirés et poufiasses qui jacassent après minuit dans ma guesthouse


Je suis une mémé.

Pour ma défense je dirais que même Laurent s'y est mis, une heure après que mon "BE QUIET !" de 2h et quelques n'ait provoqué aucune séquelle chez une des reines des emmerdeuse de ma guesthouse, qui discutait et pouffait allégremment avec un gars dans l'entrée du couloir, c'est-à-dire devant ma porte.


Pendant ce temps-là, Laurent trouve sa voie
Peut-être qu'il a aimé user de son autorité sur cette fille...

LIBERATION ! et check-up des dernières semaines (part two)

Joie ! Bonheur ! J'ai dit merde à filezilla et joomla le temps de comprendre ce qui déconne, et pour l'instant nous voici tous en charmante compagnie avec blogspot pour trop de délires et de folie tous ensemble.

Alors voilà pour commencer non pas un pavé mais bien un mur. J'ai écris quelques trucs sur bloc-notes pour soulager ma frustration de l'incapacité à pouvoir raconter ma vie au monde, plus celui d'aujourd'hui. Les posts les plus vieux sont en bas. Je fais deux articles différents pour que ce soit un minimum organisé dans cette jungle

Je sais pas si c'est dû à la connection de Laurent ou aux connections réseaux en général. J'espère que c'est juste ma douce moitié qui est en faute sinon je vois pas comment je pourrais bloguer décemment avant novembre 2009. Ya le wifi équipé sur mon portable ? Je sais pas. De toute façon il a été méchant avec moi depuis le début (le portable, pas Laurent), tout ça c'est la faute à Vista. Alors pour me venger et montrer mon mécontentement je l'ai transformé en Apple AH AH AH.

Le temps ici est génial hahaha vive la vie vive l'automne sans pluie mais avec des feuilles d'érable rouge. Réflexion: si ya tant d'érable au Japon, pourquoi le sirop d'érable reste cher ?
J'ai abandonné le nattô dès le matin, j'anticipe que j'aurais encore 11 mois pour en manger à ma guise à n'importe quelle heure de la journée alors pour essayer de bien gérer la séparation avec la France j'me suis mise aux tartines de 2cm avec de la confiture myrtille-cranberry ou même myrtilles 100% fruits faite avec que des fruits et du jus de fruit et de la pectine \o/. Il paraît selon une copine à nous que le régime qui consiste à ne manger que des bananes au ptit dej marche d'enfer en ce moment alors moi j'en mange aussi (mais avec mes tartines de confiture...) ainsi que du yaourt parce que le yaourt, tout est dit. Et le tout arrosé de thé vert ou oolong pour mincir bien sûr (d'ailleurs mon petit dej est un modèle en la matière de repas-régime, ça marchera surement le thé qui élimine les graisses après ça. En tout cas il s'ennuiera pas dans mes vaisseaux). La popote se fait inspirante ici, j'ai les manilles qui me démange (mais bien sûr comme four je n'ai qu'un tiroir sous les plaques de cuisson et un genre d'énorme toasteur qui prendre beaucoup de place mais n'est pas super fonctionnel à mon goût)(et encore, ça c'est quand je suis chez Laurent où je ne suis pas censé mettre les pieds, han si Madame Kihara San me voyait).
J'ai quand même plein de nouveaux produits ingrédients et autre assaisonnements à disposition ici donc je vais réussir à oublier mes muffins à la pistache en les remplaçant par du niku-jaga ou même des daifuku faits maison ! Oh OH OU DU SAUMON EN PAPILOTTE AVEC DU MISO ET DU YAOURT ! Mangeons sain. Ici comme je connais pas vraiment les produits j'ai l'impression que soit c'est hyper sain hypo calorique qui te rendra belle et parfaite, soit c'est bourré de conservateurs et produits chimiques et additifs avec plein de graisses et de sel cachés. Je me sens schyzophrène. C'est pareil pour les cosmétiques d'ailleurs. Attendez de voir la gueule d'une pharmacie et vous comprendrez ma réticence à aller acheter des cosmétiques dedans. J'ai trouvé tout un rayon de produits naturels et bio sans paraben dedans chez Loft je suis heureuse :> J'étais prête à demander à tout les renois que je croiserai oû me procurer de la came - du beurre de karité.
J'ai eu un entretien dans une agence de mannequin spécialisée dans les gaijin l'autre jour. J'ai un peu pleuré quand est arrivée la question des sports dans lesquelles j'étais douée ou mes autres compétences particulières qui feraient de moi la future égérie de tout un Japon émerveillé par les cheveux d'or des étrangers. Et c'est quand elle a pris mes mensurations que je me suis dit que je ferai mieux d'aller faire la potiche dans la rue et distribuer des mouchoirs ou porter des panneaux toute la journée dans la légère brise venue de Sibérie. Cependant attention ! Pour ma défense je dirai que c'est pas très intelligent de prendre les mensurations de quelqu'un à 16h30 après son goûter et à travers ses vêtements. Mais re attention ! Ca veut pas dire non plus que j'ai pleuré après parce que bouhou je suis pas anorexique je fais du 38 je suis énorme c'est monstrueux. De toute façon j'ai géré l'échec en mangeant un American Burger avec un steack du fromage un oeuf et une grosse tranch de lard, et pas mal de salade aussi pour le côté non-culpabilisation) Je me suis juste dit qu'avec un profil comme ça c'était impossible de savoir si j'allais pouvoir avoir un second taf me permettant de payer mes deux loyers au mois de décembre (faut payer celui de janvier en avance, merde !) tout en ayant deux repas par jour (Ma patronne au café m'offre la bouffe du midi dans tous les boui-bouis du coin. Depuis que j'ai commencé à taffer là-bas j'ai mangé des sashimis, des sushis, des yakisoba, des spaghettis bizarres au citron à la mode japonaise, du sukiyaki, des yakitori, des soba blancs au canard... Je fais le plein de nutriments pour la journée). En plus quand bien meme j'aurais quand même des commandes je touche ma paye que deux mois plus tard, d'oh. Et à côté de ça le cours de l'euro rechute encore, comme par hasard quand je commence à envisager de rappatrier des sous ici. Je jure que le Dieu de la Bourse m'en veut, j'ai peut-être été la cause du krach de 29 avec un karma boursier pareil. Le taux du yen est de 122,5 yen pour un euro un jour, ce même jour je commence à me demander si j'irai pas changer quelques économies l'air de dire de pouvoir me racheter de la crème hydratante pour l'hiver, le lendemain le taux de change est de 119 yen pour 1 euro ! Alors hein ? hein ?! Qui c'est la victime dans l'histoire ?!
Si j'allais chercher des annonces pour des tafs normaux ça m'aiderait déjà plus. Mais crotte j'auras bien voulu faire un truc rigolo dans le genre mannequin ou faire des voix-off ou bosser dans des émissions d'apprentissage du français. Je desespère pas ! Et un jour, oui un jour, j'irai me meubler chez Muji ou Tokyu Hands ! Je suis gaga de Muji, dès que j'en vois un je peux pas m'empêcher de rentrer dedans et de tout regarder et de m'émerveiller et de ressortir sans rien acheter mais avec un sentiment de satisfaction quand même. Je sais pas ce qui est le pire, ça ou ressortir en achetant quelque chose à chaque fois. L'un est moins économique, l'autre plus ridicule.