Noël

Pour cette année ça m'a fait du bien de sortir un peu de la propagande Noël-cadeaux-Père Noël-ho ho how, je tiens à le dire. Pas de mattraquage de guirlandes et de bling-bling, bon pour faire la blague quand même on entend des chansons traditionelles dans les conbini du style "All I want for Christmas is you" ou "Last Christmas" et ya quelques illuminations devant les gares, mais c'est sûr qu'ici on est plus occupé à préparer Oshôgatsu qu'à faire des faux flocons en neige artificielle toxique sur les fenêtres.

Dooonc cette année pour moi, c'était popotte principalement. J'ai recherché un peu sur mes blogs fréquentables en prenant en compte la limitation d'ingrédients (parce que je voulais faire des trucs plutôt occidentaux que japonais, c'est toujours Noël !) et on a bien mangé. En tout cas Akage et sa copine avaient l'air content, et Gab l'air mystérieux



Les photos du repas sont moyennes et sont surtout celles de Laurent alors pour ne pas lui voler son inspiration on s'arrêtera là. En revanche ! Mon gâteau auquel je pensais depuis des semaines, ben c'était une tuerie, c'était presque beau (ma pâte était liquide du coup les rayures ressemblent plutôt à du camouflage rose et marron) et c'était surtout très bon. En même temps j'ai pas pris les ingrédients les plus merdiques hein, encore heureux vu le prix qu'ils m'auront coûté qu'au final il était mangeable.



les bougies c'est pour l'anniversaire du Petit Jesus. Et hop une vue de coupe pour mieux voir les différents étages biscuit/crème chocolat au lait-caramel/mousse chocolat noir



La recette originale est ici. Merci Loukoum ! Grâce à toi je suis passée pour une déesse de la cuisine alors que le gâteau est finalement assez simple et rapide à réaliser (sauf quand comme moi on est jamais assez sûr du degré de délicatesse à adopter pour incorporer des blancs en neige à d'autres préparations et que ça nous prend 20 minutes à chaque fois)

Bob Dylan n'est pas mort

J'ai appris ça ya pas longtemps, j'étais surprise. Comme si être talentueux et faire du folk était incompatible avec une vie de plus de trente ans.

Heureusement que mon amoureux intelligent est là pour me cultiver.


C'est chiant, comme je suis étrangère je dois subir les mondanités et dois préserver un certain niveau de sociabilité si je veux continuer à vivre peinarde en tant que bougnoule. Vendredi soir c'était la réunion de fin d'année du café, dit "bônenkai". Ca consiste en voir de vieux japonais saouls, subir sa patronne hystérique qui décompresse de ses 13h de boulot quotidiennes, et être obligé de boire et manger en abondance aux frais de la boîte.



Je spamme de photos, c'est pas forcément esthétique, mais pourtant je trouve que je suis tellement douée que je devrais faire un flickr tiens. Et la chose étrange sur la deuxième photo, c'est de la peau de fugu en gelée. Et l'avant-dernière c'est des pommes avec de la glace à la fraise.

Le lendemain il a fallu se montrer en ville avec des japonaises hystériques mais intelligentes et jolies. On a encore traîné à Kichijôji, cette fois elles nous ont emmenés dans un restau vachement bon tenu par un Français. Le style Mr Lozerand, "je mets des pulls moches aux couleurs indéfinies mais je mange du chevreuil et je suis ici depuis 17 ans, vous aimeriez être à ma place." N'empêche que sa boutique est réussie, elle a un style faussement traditionnel avec ses poupées et son thé à vendre, qui attirerait aussi bien les Japonais que les touristes. J'ai mangé un donburi comme un tacos (avocat, salade, riz, viande...) pas remanié à la japonaise et les desserts avaient une taille normale.





Après tant d'aventures socialisantes j'ai eu envie de calme et de sérénité donc je suis retournée dimanche à Kichijôji toute seule. Mes plus fidèles lecteurs auront remarqué que je semble aimer ce quartier. En effet non seulement c'est compris dans mon ticket mensuel donc je paie pas le métro pour y aller, mais en plus c'est un quartier bobo aux architectures multiples, alors forcément je m'y sens à mon aise. Les maisons mignonnes du style pseudo-occidentales sont tellement répandues au Japon que finalement on pourrait appeler ça tout bêtement de l'architecture japonaise. Punch line énonciatrice d'une vérité révélée.



D'autres jolies maison qui font tâche dans le décor, vu à Koganei


Vu à Kichijôji. Ces deux maisons sont l'une à côté de l'autre en fait. Tradition, modernité se chevauchent dans cet espace comme intemporel qui ma gueule.


Des jolis bâtiments et des maisons en lambeaux qui sentent le sapin


Pour bien commencer la journée je suis allée faire les puces du grand parc Inokashira. En fait les puces prennent juste une des nombreuses allées du parc, ce qui fait que d'une part j'ai cru au début être assez blonde pour ne pas trouver un marché aux puces immense ultra connu, et que d'autre part arrivée au dit-lieu j'ai pas osé prendre des photos parce qu'on allait trop voir les stands, histoire de respect pour les gens talentueux qui fabriquent des choses jolies tout seul avec leur mimines (rassurez-vous la tentation achetrice n'est absolument pas énorme).

La même scène de jour et de nuit (la forme de vie se remarque aux pédalos)


Du parc


Pour l'anecdote j'en ai chié pour prendre cet arbre en photo parce qu'une japonaise a passé dix minutes à le photograhier sous tous les angles. Bon ok il est rouge et comme il faisait beau et 19°C ce jour-là le soleil qui l'éclairait lui donnait un aspect particulièrement flamboyant. Mais après ?


Un féroce félin


J'en ai mangé un hot-dog tiens.


Parce que ce qui est bien avec les quartiers comme Kichijôji c'est que forcément ça regorge de magasins originaux (à l'exemple de la boucherie allemande qui fait les-dits hot-dogs) et beaux et chers, donc très bien tant qu'on reste à l'extérieur.



Les parts de tarte ne sont pas des mini-four, ce sont des parts normales vendues aux prix normal.


Et comme dans tous quartiers mignons, un coin de rue oasis où des petits enfants jouent avec des cailloux sous le regard protecteur des parents, avec le soleil tombant de 15h30.

Jeune et Jolie

J'ai fait ma fille.

Comme j'ai réussi (avec une facilité déconcertante) à retirer des sous en profitant de la montée de l'euro, je me suis un peu lachée sur les dépenses récemment. J'ai acheté des PULLS (pour affronter la légère brise de Sibérie n'est-ce pas), des FRUITS, et CA.

Ca, c'est-à-dire premièrement du thé oolong surpuissant enrichi en polyphenol. Ben tu les sens tes polyphenols, le truc est tellement astringeant que ça te râpe la langue. Moyen pour la désalteration, mais bon pour l'élimination.

Secondement, du kuro-zu, du super vinaigre, en l'occurence du vinaigre noir. C'est fait à Kagoshima, à partir de riz et d'eau qu'on fait fermenter dans des grosses jarres au soleil. Le kuro-zu est donc non seulement plus cool parce qu'il est underground, mais aussi parce qu'il contient plein d'acides aminés et de minéraux, plus que les autres vinaigres. Ca aiderait à nettoyer le sang, à réguler la pression, à faire mincir, à avoir une belle peau, tout ça. Ici un article sur les bienfaits du vinaigre de cidre, pour le noir ça doit être un peu pareil j'imagine (mais en mieux). Ca existe aussi à la pomme d'ailleurs, mais c'est juste du vinaigre noir avec du jus de pomme et d'autres trucs ajoutés. Forcément moi j'ai acheté le noir tout simple, jme fais pas manipuler comme ça par des étiquettes et des trucs ajoutés.

Apparemment il y a même des bars à kuro-zu où ils servent des cocktails avec des fruits et blablabla. Les Japs ont une longueur d'avance sur les smoothies.


Demain je fais la teuf (j'ai un bônenkai pour les avertis) avec les gens du café youhou ! En plus je suis devenue copine avec ma collègue !! J'ai une copine fille ! Qui a pas de bling-bling à son portable et qui a un peu le même genre de goût que moi, même qu'elle fait des savons et tout et tout et qu'elle m'en a filé un au vin qui pue mais qui rend la peau toute douce ! Chuis trop contente !

Quel étrange pays (2)

Voilà à quoi ressemblent les arbres à kaki (aussi appelés plaqueminiers, merci) en automne
C'est joli ces branches toutes droites et les fruits lovés tout au fond. Ca fait quand même deux mois qu'ils traînent là ces kakis, j'imagine que c'est pas juste pour le plaisir esthétique qu'ils pourrissent sur les branches. S'ils pourissent un jour, ça a l'air résistant...


Les yuzu par contre c'est vachement plus cool, ça a vachement plus de personnalité.Les habitants de cette maison, eux, ne se sont pas fait prié pour cueillir rapidement les fruits qui avaient poussé du côté de la voie publique. Ou bien quelqu'un les a volé avant moi.


Comme on est passé de 18°C à -18°C en un week-end (ce qui étant dit est relativement normal ici), les cultures du voisinnage ont complètement gelé. Heureusement avec tous les kakis séchés qu'ont du manger les jardiniers, leur taux de magnésium doit être assez élevé pour leur permettre de gérer la crise sereinement

C'est quand même joli aussi ces bâtonnets glacés, mais qu'est-ce que c'est ?

Ceci est un post de fille

Ce week-end nous avons été gambader dans la charmante bourgade de Kichijôji. Enfin juste samedi hein, le dimanche c'est fait pour jouer aux jeux vidéos, manger des pancakes et des kinder et ne pas se laver.

Bref Kichijôji est un coin fort sympathique où nous avons fait plein de trucs chouettes, mais comme toujours lorsqu'on fait une sortie intéressante ben yaura pas de photos. Pour pas vous laisser trop dépourvu je vous envoie quand même la page wikitravel sur Kichijôji. Ca peut vous donner une idée du genre de choses qu'on peut y faire, sauf que nous spécialiste de l'ultra-individualisme on a presque rien fait de tout ça. On est même pas allé au parc, on s'est arrêté au café Donatello (dans la liste quand même, mais on a pas bu de café on a mangé des glaces) juste devant, juste assez pour voir des feuilles d'arbres des pedallos et des chats (!).

On peut fonder un foyer avec Laurent on veut tous les deux un chat, mais un vrai, un gros chat loque, qui sert à rien à part faire des trucs mignons du style se vautrer ou se vautrer.

Digression ! J'espace mes paragraphes hein.

Donc à Kichijôji ce qui a retenu mon attention à moi c'est en premier Soybean Farm, une boutique d'abord spécialisée dans le miso qui vend sa vingtaine de variétés comme des glaces (servies avec une cuillère à glaces et mises en pot mignon, pas vendues sur un cornet qu'on lècherai joyeusement.) Le reste du magasin est un restaurant qui propose des plats "à l'occidentale" du style cabbage rolls ou pot-au-feu remaniés au miso. J'ai trouvé ça bon et léger, et vous pouvez même prendre en dessert un cheese-cake ou une tranche de cake parfumés au miso, c'était étonamment bon et très léger aussi fufufu (là je pouffe un peu en fait parce que si j'avais pris des photos j'aurais montré la part de cheese-cake de 1cm cube de volume, mais comme j'ai pas de photos je suis obligée d'expliquer dans des parenthèses comme ça).
Juste à côté il y aussi un restaurant de cuisine d'Okinawa, avec des gros lions et des pancartes en bois peintes avec du rouge et du jaune. Eh mais ça serait pas Okinawa ?

Ensuite j'ai traîné dans le seul magasin bio que j'ai vu pour l'instant à Tôkyô. Ca m'a pas forcément parlé, ya du tofu et du beurre mais on en trouve aussi en supermarchés ça hein. J'ai quand même trouvé des purées d'amandes ou de sésame alors j'étais contente, aussi des flocons d'avoine à 8€, j'étais moins contente.

Je fais une ellipse où Laurent, sous prétexte qu'ils étaient à moins de 8€, s'est acheté des kilo-tonnes de jeux vidéos. Popotte et jeux vidéos, Barbie et Ken font les courses.

La suite et fin de la journée avait encore pour fil conducteur la bouffe puisqu'après l'excursion Akihabara j'ai eu le droit d'être dictatrice de sorties. Je sais maintenant où manger des saucisses ou des glaces. MAIS je sais surtout où trouver des colorants alimentaires, plein de jolis moules de toutes les formes, des purées de fruits surgelés, 30 sortes de farine (je sais pas non plus) et surtout de la pâte de pralin \o/ grâce à la boutique de fournitures à pâtisserie que m'a indiqué mon collègue. Ca sert à rien sans four, mais je m'en fiche. J'irai me ballader là juste pour apprendre les étiquettes par coeur. Un peu plus tôt dans la journée on est passé dans un magasin du style Le Bon Marché, en plus petit quand même, mais où il y avait plein de sortes d'épices et de condiments et de trucs qui servent à manger bon. J'étais en plein fantasme "ooohh si j'avais ça je... je trouverai surement un truc vachement bien à faire avec sur internet !"(...)

J'ai quand même décider de faire ça comme gâteau de Noël, pour faire manger du bon gâteau à mes collègues. J'y pense jour et nuit. Ce sera surement moche et pas très bon et peut-être que cette fois je comprendrais que je suis plus faite pour manger que pour cuisiner... mais je m'accroche quand même...

J'étais un peu déçue à la fin parce qu'après notre glace on est tombés sur une autre boutique qui faisait des crèmes glacées, sur la pancarte ils proposaient différentes sortes de fromages, comme ricotta, yaourt, camembert.... Inutile de dire que pour enrichir mon savoir culinaire je vais bientôt devoir essayer ça. Cette fois je prendrais des photos...

Quel étrange pays

Je sens que Noël va être différent cette année...
Il fait 18°C depuis trois jours
Les gens dans la pension de Laurent font une fête de Noël le 19 décembre
Je bosse le 24 et le 25

Entre autres


Les kékés qui portent des lunettes de soleil à 18h dans le métro dans un pays où le soleil se couche à 16h30 m'exaspèrent.

PS : en fait je réponds aux commentaires dans les commentaires. Voilà

C'est mon anniversaire-euh

J'ai été pourrie-gâtée par mon père samedi en recevant son colis de survie plein de gâteaux, Crunch, Nutella et DVD, et j'ai à nouveau été pourrie-gâtée par Laurent aujourd'hui. Ca plus le colis de nos amis la semaine dernière, ça fait assez de junk food et de victimisation par la société pour compenser mes tendances bio-bobo extrémistes. J'suis conteeeente.


Pour fêter mon anniversaire, plus celui de Laurent, plus le passage du 1kyû ce matin pour Laurent (il gère actuellement très bien la libération et le défoulement qu'il implique) on ouvre le foie gras ! J'ai voulu faire une confiture d'oignon avec les moyens du bord (saké, mirin, citron vert pour remplacer le vin rouge et le vinaigre), mais sans balance ça sert à rien. C'est un peu raté je suis déçue, après le boeuf-carotte à la japonaise j'aurais bien mis la recette de la confiture de tamanegi pour continuer à surfer sur le métissage culturel et les échanges mondiaux. Mais c'est pas bon. Je m'améliorerai pour Noël ! Faut que j'réfléchisse à ce que je pourrais bien faire sans four...


Hier on est allés à Akihabara, pour arrêter un peu de se la jouer élitiste hyper-intégrés qui vont pas dans les endroits pour étrangers et touristes. Comme repas du midi nous avons donc privilégier aux ramens le kebab. Mais attention ! Ici le kebab se fout pas de ta gueule ! Ici le kebab est un repas sain et équilibré, OUI SAIN ET EQUILIBRE ! On est bien loin des boui-bouis néonique de Pigalle, ici on a été servi avec le sourire (et la tchatche) (remarquez que ça ça change pas trop de chez nous) on a mangé comme des rois et on a même digéré. Pour vous faire une idée, hop youtube !


Je suis sûre qu'ils sont déjà passé dans une émission avec des japonais qui disent"....UWAAH UMAII" (parce que ya toujours le temps de chargement du goût)


Après Laurent a fait son geek et ça m'a aussi donné envie, la nostalgie du nouveau jeu sur lequel on passe toute la nuit et qui nous hante toute la journée suivante, sur lequel on se rue en rentrant, tout ça tout ça. Mais je dois d'abord m'acheter un pull. J'ai trouvé ce magasin l'autre jour mais je pense qu'on va plutôt finir chez uniqlo hein. Bref on a traîné. On a fini par attérir aux rayons jouet du grand Yodobashi Akiba (avec les avenues de gashapon) et là, illumination. Alors je rapelle avec tact que cette semaine c'était nos anniversaires à tous les deux, et que les preuves d'amitié dans ce genre d'occasion sont bienvenues.


J'étais aussi émerveillée par les machines destinées aux enfants pour fabriquer des vrais bonbons, glaces, gâteaux et tout ça (enfin j'ai pas trop réussi à m'extasier sur celui pour faire des gâteux figurant une gamine toute nue sur la boîte). On est rentrés tout heureux de notre journée régressive, puis on a mangé des sandwichs.

C'est beau hein ? Un ciel sans nuage, qui se dégrade d'orange et violet à la tombée de la nuit après avoir été d'un azur pur toute la journée. Mais aller c'est chouette aussi la France, y'a des baguettes.
Et puis une montagne au fond.

Sarah > han ça suffit les jalousies hein. c'est un ordre totalement aléatoire. aller soit pas fâchée

Nico > Oui c'est plus agréable qu'une chambre toute blanche style hôpital

Gab > N'aie pas peur du site, en plus tu peux le mettre en anglais. Laurent dit qu'il te checkera pour les guesthouse, yaurais ptet moyen que tu puisses squatter dans ma chambre (vu que je suis souvent chez lui et tout ça) mais faut qu'on se renseigne mieux. Je sais que c'est possible mais je sais pas si ça le fait même si je suis pas là en même temps ou ce genre de choses. J'aimerais pas me retrouver dans la catégorie des gens profiteurs. Au pire charges comprises c'est 53.700 par mois pour moi, les prix varient d'une guesthouse à l'autre ils font ptet des promos en ce moment.

Soeur > pfff ça fait même pas trois ans que j'ai pas mangé de fondue. ça se passe bien la colloc ?

Akage > Non Tonton, Maman m'a dit que c'était pas bien (la boîte m'a traumatisée)