dimanche 28 décembre 2008

Noël



Pour cette année ça m'a fait du bien de sortir un peu de la propagande Noël-cadeaux-Père Noël-ho ho how, je tiens à le dire. Pas de mattraquage de guirlandes et de bling-bling, bon pour faire la blague quand même on entend des chansons traditionelles dans les conbini du style "All I want for Christmas is you" ou "Last Christmas" et ya quelques illuminations devant les gares, mais c'est sûr qu'ici on est plus occupé à préparer Oshôgatsu qu'à faire des faux flocons en neige artificielle toxique sur les fenêtres.

Dooonc cette année pour moi, c'était popotte principalement. J'ai recherché un peu sur mes blogs fréquentables en prenant en compte la limitation d'ingrédients (parce que je voulais faire des trucs plutôt occidentaux que japonais, c'est toujours Noël !) et on a bien mangé. En tout cas Akage et sa copine avaient l'air content, et Gab l'air mystérieux



Les photos du repas sont moyennes et sont surtout celles de Laurent alors pour ne pas lui voler son inspiration on s'arrêtera là. En revanche ! Mon gâteau auquel je pensais depuis des semaines, ben c'était une tuerie, c'était presque beau (ma pâte était liquide du coup les rayures ressemblent plutôt à du camouflage rose et marron) et c'était surtout très bon. En même temps j'ai pas pris les ingrédients les plus merdiques hein, encore heureux vu le prix qu'ils m'auront coûté qu'au final il était mangeable.



les bougies c'est pour l'anniversaire du Petit Jesus. Et hop une vue de coupe pour mieux voir les différents étages biscuit/crème chocolat au lait-caramel/mousse chocolat noir



La recette originale est ici. Merci Loukoum ! Grâce à toi je suis passée pour une déesse de la cuisine alors que le gâteau est finalement assez simple et rapide à réaliser (sauf quand comme moi on est jamais assez sûr du degré de délicatesse à adopter pour incorporer des blancs en neige à d'autres préparations et que ça nous prend 20 minutes à chaque fois)

mardi 23 décembre 2008

Bob Dylan n'est pas mort

J'ai appris ça ya pas longtemps, j'étais surprise. Comme si être talentueux et faire du folk était incompatible avec une vie de plus de trente ans.

Heureusement que mon amoureux intelligent est là pour me cultiver.


C'est chiant, comme je suis étrangère je dois subir les mondanités et dois préserver un certain niveau de sociabilité si je veux continuer à vivre peinarde en tant que bougnoule. Vendredi soir c'était la réunion de fin d'année du café, dit "bônenkai". Ca consiste en voir de vieux japonais saouls, subir sa patronne hystérique qui décompresse de ses 13h de boulot quotidiennes, et être obligé de boire et manger en abondance aux frais de la boîte.



Je spamme de photos, c'est pas forcément esthétique, mais pourtant je trouve que je suis tellement douée que je devrais faire un flickr tiens. Et la chose étrange sur la deuxième photo, c'est de la peau de fugu en gelée. Et l'avant-dernière c'est des pommes avec de la glace à la fraise.

Le lendemain il a fallu se montrer en ville avec des japonaises hystériques mais intelligentes et jolies. On a encore traîné à Kichijôji, cette fois elles nous ont emmenés dans un restau vachement bon tenu par un Français. Le style Mr Lozerand, "je mets des pulls moches aux couleurs indéfinies mais je mange du chevreuil et je suis ici depuis 17 ans, vous aimeriez être à ma place." N'empêche que sa boutique est réussie, elle a un style faussement traditionnel avec ses poupées et son thé à vendre, qui attirerait aussi bien les Japonais que les touristes. J'ai mangé un donburi comme un tacos (avocat, salade, riz, viande...) pas remanié à la japonaise et les desserts avaient une taille normale.





Après tant d'aventures socialisantes j'ai eu envie de calme et de sérénité donc je suis retournée dimanche à Kichijôji toute seule. Mes plus fidèles lecteurs auront remarqué que je semble aimer ce quartier. En effet non seulement c'est compris dans mon ticket mensuel donc je paie pas le métro pour y aller, mais en plus c'est un quartier bobo aux architectures multiples, alors forcément je m'y sens à mon aise. Les maisons mignonnes du style pseudo-occidentales sont tellement répandues au Japon que finalement on pourrait appeler ça tout bêtement de l'architecture japonaise. Punch line énonciatrice d'une vérité révélée.



D'autres jolies maison qui font tâche dans le décor, vu à Koganei


Vu à Kichijôji. Ces deux maisons sont l'une à côté de l'autre en fait. Tradition, modernité se chevauchent dans cet espace comme intemporel qui ma gueule.


Des jolis bâtiments et des maisons en lambeaux qui sentent le sapin


Pour bien commencer la journée je suis allée faire les puces du grand parc Inokashira. En fait les puces prennent juste une des nombreuses allées du parc, ce qui fait que d'une part j'ai cru au début être assez blonde pour ne pas trouver un marché aux puces immense ultra connu, et que d'autre part arrivée au dit-lieu j'ai pas osé prendre des photos parce qu'on allait trop voir les stands, histoire de respect pour les gens talentueux qui fabriquent des choses jolies tout seul avec leur mimines (rassurez-vous la tentation achetrice n'est absolument pas énorme).

La même scène de jour et de nuit (la forme de vie se remarque aux pédalos)


Du parc


Pour l'anecdote j'en ai chié pour prendre cet arbre en photo parce qu'une japonaise a passé dix minutes à le photograhier sous tous les angles. Bon ok il est rouge et comme il faisait beau et 19°C ce jour-là le soleil qui l'éclairait lui donnait un aspect particulièrement flamboyant. Mais après ?


Un féroce félin


J'en ai mangé un hot-dog tiens.


Parce que ce qui est bien avec les quartiers comme Kichijôji c'est que forcément ça regorge de magasins originaux (à l'exemple de la boucherie allemande qui fait les-dits hot-dogs) et beaux et chers, donc très bien tant qu'on reste à l'extérieur.



Les parts de tarte ne sont pas des mini-four, ce sont des parts normales vendues aux prix normal.


Et comme dans tous quartiers mignons, un coin de rue oasis où des petits enfants jouent avec des cailloux sous le regard protecteur des parents, avec le soleil tombant de 15h30.

jeudi 18 décembre 2008

Jeune et Jolie

J'ai fait ma fille.

Comme j'ai réussi (avec une facilité déconcertante) à retirer des sous en profitant de la montée de l'euro, je me suis un peu lachée sur les dépenses récemment. J'ai acheté des PULLS (pour affronter la légère brise de Sibérie n'est-ce pas), des FRUITS, et CA.

Ca, c'est-à-dire premièrement du thé oolong surpuissant enrichi en polyphenol. Ben tu les sens tes polyphenols, le truc est tellement astringeant que ça te râpe la langue. Moyen pour la désalteration, mais bon pour l'élimination.

Secondement, du kuro-zu, du super vinaigre, en l'occurence du vinaigre noir. C'est fait à Kagoshima, à partir de riz et d'eau qu'on fait fermenter dans des grosses jarres au soleil. Le kuro-zu est donc non seulement plus cool parce qu'il est underground, mais aussi parce qu'il contient plein d'acides aminés et de minéraux, plus que les autres vinaigres. Ca aiderait à nettoyer le sang, à réguler la pression, à faire mincir, à avoir une belle peau, tout ça. Ici un article sur les bienfaits du vinaigre de cidre, pour le noir ça doit être un peu pareil j'imagine (mais en mieux). Ca existe aussi à la pomme d'ailleurs, mais c'est juste du vinaigre noir avec du jus de pomme et d'autres trucs ajoutés. Forcément moi j'ai acheté le noir tout simple, jme fais pas manipuler comme ça par des étiquettes et des trucs ajoutés.

Apparemment il y a même des bars à kuro-zu où ils servent des cocktails avec des fruits et blablabla. Les Japs ont une longueur d'avance sur les smoothies.


Demain je fais la teuf (j'ai un bônenkai pour les avertis) avec les gens du café youhou ! En plus je suis devenue copine avec ma collègue !! J'ai une copine fille ! Qui a pas de bling-bling à son portable et qui a un peu le même genre de goût que moi, même qu'elle fait des savons et tout et tout et qu'elle m'en a filé un au vin qui pue mais qui rend la peau toute douce ! Chuis trop contente !

lundi 15 décembre 2008

Quel étrange pays (2)

Voilà à quoi ressemblent les arbres à kaki (aussi appelés plaqueminiers, merci) en automne
C'est joli ces branches toutes droites et les fruits lovés tout au fond. Ca fait quand même deux mois qu'ils traînent là ces kakis, j'imagine que c'est pas juste pour le plaisir esthétique qu'ils pourrissent sur les branches. S'ils pourissent un jour, ça a l'air résistant...


Les yuzu par contre c'est vachement plus cool, ça a vachement plus de personnalité.Les habitants de cette maison, eux, ne se sont pas fait prié pour cueillir rapidement les fruits qui avaient poussé du côté de la voie publique. Ou bien quelqu'un les a volé avant moi.


Comme on est passé de 18°C à -18°C en un week-end (ce qui étant dit est relativement normal ici), les cultures du voisinnage ont complètement gelé. Heureusement avec tous les kakis séchés qu'ont du manger les jardiniers, leur taux de magnésium doit être assez élevé pour leur permettre de gérer la crise sereinement

C'est quand même joli aussi ces bâtonnets glacés, mais qu'est-ce que c'est ?